Każda butelka wydawana z Banku Mleka ma oznaczoną wartość odżywczą. Analiza składu mleka pozwala uzyskać informacje o zawartości białka, tłuszczy, węglowodanów, kaloryczności. Pozyskane dane dają możliwość dostosowania wartości odżywczej mleka z Banku Mleka do zapotrzebowania wcześniaków. Wszystkie informacje dostępne są zarówno dla lekarzy jak i Dawczyń.
W uzasadnionych klinicznie przypadkach wykonywane są również badania składu mleka biologicznej matki, głównie na potrzeby oddziałów neonatologii. Regionalny Bank Mleka Kobiecego w Szpitalu Specjalistycznym im. Św. Rodziny zaprasza także do badania składu pokarmu w naszym laboratorium zewnętrzne placówki medyczne. Oferta kierowana jest głównie do szpitali, przychodni, lekarzy neonatologów, pediatrów. Ocena składu mleka z jego dobowej zbiórki, wg wyznaczonych procedur, ma znaczenie szczególnie w przypadku karmienia dzieci, np. przedwcześnie urodzonych, z niską masą urodzeniową, chorych, słabo przybierających na masie.
Możliwe jest również indywidualne badanie składu mleka kobiecego, wykonywane wyłącznie na zlecenie lekarskie - wymagane jest skierowanie. Cena badania wynosi 115,00 zł. Termin dostarczenia próbki do laboratorium Banku Mleka Kobiecego należy uzgodnić telefonicznie. Czas oczekiwania na wynik badania wynosi do 3 dni roboczych.
Analiza składu mleka odbywa się za pomocą analizatora składu mleka kobiecego i obejmuje następujące parametry:
- Wartość energetyczna (kcal/100 ml)
- Tłuszcz (g/100 ml)
- Węglowodany (g/100 ml)
- Białko ogólne (g/100 ml)
- Białko odżywcze (g/100 ml)
Do wyników badania nie załącza się wartości referencyjnych – dla mleka kobiecego nie ma ustalonych norm. Próbka przekazana do laboratorium powinna być pobrana zgodnie z zasadami dobowej zbiórki mleka. Minimalna łączna objętość próbki mleka z całej doby powinna wynosić 10 ml. Pojemnik należy podpisać imieniem i nazwiskiem matki, datą i godziną rozpoczęcia zbiórki oraz datą i godziną zakończenia zbiórki.